和み菓子屋 市松

「和み菓子屋 市松」は、福岡の西、山も海も近い今宿にあります。

耳を澄ませば鳥の声、道を歩けば花の香り。

自然に寄り添い、日々の小さな出会いと発見を大切に、

ひとつずつ丁寧に作ったおやつたち。

木洩れ日の注ぐ縁側でお待ちしています。


市松のおやつは…

バターや卵・乳製品・白砂糖を使用していないナチュラルなお菓子です。

福岡県産の石臼挽き小麦、無添加一番搾りのなたね油、精製していないきび砂糖や甜菜糖などを主とした、

シンプルな材料で作られています。

通常のおやつよりも低温で長時間じっくりと火を入れていきます。

飽きがこないようにナッツやドライフルーツ、ココアやお野菜をプラスし、

ポリポリ、ザクザク、カリカリッ、サックリ…

いろいろな食感と味に変化させています。

是非、素材の風味をゆっくりと噛み締めながらお召し上がりください。